２００５年
１２月の日記
＊ 年末年始のお知らせ ＊
１月１日（日）・２日（月）は営業
３日（火）〜６日（金）は休業
＊営業時間＊
昼１１：３０〜１４：３０
夜１７：００〜２４：００
| １２月３１日（土） こんばんは。今年最後のヒゲです。 でも、まだサイトは更新されてないんでしょうねぇ。 さて、今年も無事一年終わりました。 もちろん、毎日来ていただいたお客様のおかげです。 また来年もジャンをよろしくです。 サイトが更新できないので、お知らせできなかったのですが、 今日は２２時で閉店させていただきました。 いやぁ来年はどんな年になるんでしょうね。 と、ベタな挨拶でしめくくっておいた。 今日はのもっちが、卵を落として割ってしまいました。 のもっち 「（´･ω･`）。。。。。」 ヒゲ 「あーあ、もったいなぃのぅ。」 のもっち 「（´･ω･`）これがホントの落とし玉（子）。。。。。」 ヒゲ 「((((;゜Д゜))))そんなお年玉いらないから。。。。。」 （ヒゲ＠ぜひ現金で） |
| １２月２９日（木） こんばんは。くじびきを作ってるヒゲです。 さて、仕事おさめの方々、一年ご苦労様でした。 そして、昨日の満員御礼ありがとうございました。（｡・ω・｡） さて、年始に向けヒゲが仕入れてきた「駄菓子屋にあるおもちゃ」でくじ引きを作ってます。 来年のお楽しみにしたいと思ってます。 おそらく１回百円ですが、「懐かしさ」と「夢」が詰まってますので。（笑） よーし。準備しよう。 （ヒゲ＠そんな工作のほうが似合ってると言われた） |
| １２月２７日（火） こんばんは。たこ焼きせんべいを頬張るヒゲです。 ええ、２３日のお客さんが、ヒゲのオススメのお土産を買って、 私の分も持ってきてくれました。 これで、もし正月に大阪行けなくても、、、、、。（涙） （´･ω･`）我が祖国大阪に私も行きたいですよ。 さて、なぜか日記が転送できません。 正確には転送できてるんですが、見に行くと古いままなのです。 ですから、この日記ももしかしたら、２７日には見えてないのかもしれません。 原因究明中です。 （ヒゲ＠このマヨネーズソースが泣かせるねぇ） |
| １２月２４日（土） こんばんは。ホントなら夜景の見えるホテルでシャンパンでも喰らってる。 そんなことはまずない、仕事人（？）ヒゲです。 （´･ω･`） 「クリスマスイヴ」とかより、 「もう、今年も１週間か。。。。。」 って方が大きいのは、歳を取ったからでしょうか？ 光陰矢のごとしとはよく言ったものですな。 （ヒゲ＠一人者かと聞かれたら、YESと答えるとは限らない（笑）） |
| １２月２３日（金） こんばんは。黒ヒゲのサンタ、ヒゲです。 んでも、何もあげませんよ。（笑） 「うすら笑い」でよろしければ、いつでもあげます。 「明日、大阪へ行く。」という学生さんが来ました。 アテもないということなので、ヒゲのオススメ「難波・道頓堀」を教えました。 ナイスなお土産、観光スポット、串揚げ屋を教えたのはいいけど、 ウマいタコ焼きの店教えるの忘れてた。。。。。 いいですよ。あの眠らない街。 今年の正月休みに行きたいんですが、今回は１人っぽいので、 やめとこうかな。と。 ヒゲがいつも着てる「怪しいＴシャツ」はそこで買うのです。 （´･ω･`）ああ、Ｔシャツ新しいの欲しいなぁ。。。。。 （ヒゲ＠Ｔシャツよりも、本人が怪しい） |
| １２月２０日（火） こんばんは。ジャンのささきい●おヒゲです。（ぇ？） ジャンの他のラーメン屋と明らかに違う点。 それは店内の不思議なオブジェ・・・・・。 じゃなくて、お客さんとの話。だと思うわけですよ。 ほとんどの確率で、ヒゲが担当になるわけです。 むしろ、私なぞ、トークがなければ存在意義すら怪しい感じなわけです。 洗い物をしてて、積極的に話かけられると、 モッソリ答えます。 今日は一日中、話してました。ヒマだったわけでなく、 洗い物や酒のすすめや、得意の無駄知識話ですが。 それを楽しみで来てくれると言われることもあり嬉しい限りでございます。 そうですそうです。 今日はそんなトークな一日だったわけですが。。。。。 ((((;゜Д゜)))) あれ？もう閉店時間？ なんか、すごく早かった気がする。 （ヒゲ＠居ないと静かだ。と親に言われるヤツ） |
| １２月１８日（日） こんばんは。車が雪に埋もれてるヒゲです。 今日帰れるかなー？ ヒゲの家周辺はほんのり積もってましたが、 さすが四郷！！ 積もり方が一級。 １４時くらいに降り、今、１時ですが、まだ降ってますね。 車の上に９ｃｍも積もってる。積もってる。 人生でこんな雪、浴びた事ナイですよ。 で、今日はお客さんは少ないだろうと、 のもっちと思ってたわけですが、 閉店まで途切れることはありませんでした。 むしろ、忙しいと思うのは気のせぃでしょうか。 （`･ω･´） そして、徒歩でこられた方もいたんですよ。 （＊＿＊）私なら扉開けて、２秒でやめます。 大雪の中のご来店、ありがとうございました。 （ヒゲ＠一人雪合戦） |
| １２月１６日（金） こんばんは。「お茶は黒豆茶、栄養ドリンクは新グロ●ント」なヒゲです。 さてさて、今日の仕入れに「しらたき」があったわけです。 んで、市場。 「しらたき」と「白糸コンニャク」の前でたたずむヒゲ。 （´･ω･`） ま、糸コンニャクは「固まったヤツをトコロテンのように押し出す。」 んで、しらたきは「液状のヤツをお湯に押し出して、それから固める。」 という製造方法の違いなワケです。 そんなことより、黒コンニャクの黒いのが「ひじき」だったとは知らなかった。。。。。 （ヒゲ＠でも、ツナとシーチキンの違いは解る） |
| １２月１５日（木） こんばんわ。 「お茶は、黒豆茶」 「栄養ドリンクは新グロモン●」 何かと、こだわりのあるヒゲを雇っているのもっちです（`･ω･´） 近所のマンション建設が今日で終わったようです。 建設中、お世話になった電気屋さんが、 お昼に挨拶がてら、最後のお食事にいらっしゃいました。 のもっち 「お、今日で最後ですか？」 電気屋さん「おう（`･ω･´）、今日はここで、お別れ会じゃ」 のもっち「Σ（￣□￣；）ふたりでですか（笑）」 実は、先日、このお客さんに硬いおでん大根を出してしまい、 ずっと、そのことが引っかかっていたのもっち。。 この機会を逃したら、もう、２度と汚名を晴らすチャンスはないかもしれない。。。 のもっち 「社長！（`･ω･´）是非この大根食べてください！！」 電気屋さん 「お！（｡・ω・｡）さすがだな。どれどれ」 のもっち 「どきどき（´･ω･`）」 電気屋さん「おう、大将！！（＾Ｏ＾）ｖばっちり」 のもっち 「ほっ、(〃´o｀)=3 よかった〜〜」 （のもっち＠合格） （ヒゲ＠編集の必要はありませんぞ。（｡・ω・｡）ｂ） |
| １２月１４日（水） こんばんは。黒豆茶に恋してるヒゲです。 のもっちが試作してるミソジャン。。。。。 ほんとに色々ためしてる。。。。。ミソの種類も色々。 某北部のミソを使用したのが結構私的にヒット。 こないだのは、味噌煮込みに近く、 今日のは伊勢うどんみたいだったなぁ。 なんて、言えません。（笑） ウマいけど、ミソラーメンに分類されるかな？ （ヒゲ＠あ、言っちゃった） |
| １２月１３日（火） こんばんは。ずずずずーーーーーーーーーーーーーーーーっ。 茶がウマいヒゲです。 ヒゲは前から「黒豆茶がウマい」と言うてました。 のもっちにも、呪いの念仏のように毎日唱えてました。 それが効いたのか、今日「黒豆茶」がありました。 うーん。この香り。最高ですよ。 （`･ω･´） 久々の味を楽しみ、余韻にひたっていました。 のもっち 「（｡・ω・｡）ボーナス、コレね。」 ((((;゜Д゜))))えーーーーっ！？ この業界ボーナスなんて出ないのは、数年前から承知ですが、 もし出るのなら、現金でください。 （ヒゲ＠バイト代失くした（涙）） |
| １２月１１日（日） こんばんは。すごくカレーが食べたいヒゲです。 平井堅の「大きな古時計」がかかってました。 のもっち 「（´･ω･`）なんかこれ、「もう閉店します」みたいな曲だな。」 ゆかっち 「（´･ω･`）蛍の光・・・・・。」 ヒゲ 「（´･ω･`）ああ、平井堅が「蛍の光」をカバーしたら、 有線とかでかかる度に客が帰ってしまうのだろうか。」 ということで、平井堅の歌で帰らないでくださいね。（笑） （ヒゲ＠ドナドナ） |
| １２月１０日（土） こんばんは。昨日休みだったヒゲです。 最近、焼酎でなく「日本酒」が出るのですよ。 ジャンにしては日本酒が出るのは珍しいわけです。 いつもは決まった常連さんだけなんですが、最近ほんと出ます。 で、やっぱ熱燗も結構多い。 焼酎飲んでたお客さんならお湯割りじゃないのかな？ と思うわけですが、なんせヒゲは日本酒も焼酎も苦手なもんで、 熱燗やお湯割のウマさを知らない。 ワインとかカクテル、果実酒のがいいわけですよ。 はい、そこ！！ 見た目と違うとか言わないの。 （ヒゲ＠普段タオル巻いてないと、誰か解らないらしい） |
| １２月０８日（木） こんばんは。ハバネロを育ててるヒゲです。 はいはいはい、今日は以前日記にも書きました、 「お店で意気投合しちゃった趣味」のあのお二人が一緒に店に来ました。 （｡・ω・｡）イイですねぇ。 しかも、こないだの日記しっかり読まれたようで、 今日も日記に書いといて。と言われました。 どうせならコアなネタでも書きたいのですが、 また許可がおりたら書きたいと思います。（笑） （ヒゲ＠ハバネロ・・・・・。ニョキニョキ伸びるが実がつかない） （ゆかっち＠でも、育ててるのは、わ・た・し（｡・ω・｡） |
| １２月０６日（火）「冷え込みの厳しい夜」 こんばんわ。たまに登場するのもっちです（｡・ω・｡） 今日もHPを見られたお客様に 「みそジャン」 を頼まれました。で、作ってみました。。。 こっそり好評です（｡・＿・｡）ノ（笑） （のもっち＠日記の師匠はヒゲ） |
| １２月０３日（土） こんばんは。久々に「餃子の極み」を更新したヒゲです。 二ヶ月ぶり？ だがしかし、ヒゲが餃子に対して冷めているとかではないです。 ええもう餃子が気になって、気になって、 日夜餃子を想い続け、夜しか眠れません。 というか実際はおかげさまで、ジャンの餃子がポコポコでるので、 遊ぶ（なぬ？）ミンチが無いってのが実態で、意外にまともな意見で 面白くないですね。（´･ω･`） （ヒゲ＠こんどは首ですかぃ？） |
| １２月０２日（金） こんばんは。緊急ニュースなヒゲです。 えー。１月３日。ジャン休業日になりました。 三が日営業とか言いましたけど。 （´･ω･`）忘れてください。。。。。 さて、今日お客さんで、たまたま隣同士になった人が、 趣味がなんか一致したみたいで、意気投合されて、 話がめっちゃ盛り上がってました。 最後はメアドとか交換されてましたが、 なんか、そういう交流というか、出会いがこの店で在る。 (*´∀｀*)いいですなぁ。 ヒゲもよくお客さんと、コアすぎる話でモリあがります。 本当にコアなので、何かは秘密。 （ヒゲ＠とことん派） |
| １２月０１日（木） こんばんは。空に渦巻くコマか幻のヒゲです。 「あー、もう１２月ですねー。今年も残すところ・・・。」 なんてベタな挨拶なんかしませんよ。 いや、むしろ、「来年の８月」の話でもしたところです。 夏真っ盛りですよ。 ジャンの年末年始の予定ができました。 なんと、三が日も営業ってなわけですよ。 そうなんですよ、月曜もやっちゃおうって言うんだから、これまたスゴイわけです。 （｡・＿・｡）あれ？私も連勤ですか？ ああ、クリスマスも年末年始も働く（予定）んですよ。 もう仕事恋人宣言なわけですよ。 あ、そうか、きっと年玉だ！！ ああ、そうだ。きっとそうです。 えーっと、有休どこで使おうかな。 （ヒゲ＠年玉と小遣いもらっていいのは中学生までだと思う） |